Patissier h/f

CDD jusqu'au 30 septembre 2025 (5 mois)


Théoule-sur-Mer (06590)


DH Consulting recrute, pour son partenaire, un restaurant de cuisine méditerranéenne situé à Théoule-sur-Mer (06590), un(e) Pâtissier H/F pour la saison à venir.


Le contrat :


- Poste non logé


- CDD 5 mois (Jusqu'au 30 septembre 2025) PAS DE COUPURE


- 39h semaine, Mardi 17h00 à 23h00, Mercredi au Jeudi 16h00 à 23h30, Vendredi au Dimanche 15h30 à 23h30


- Repos 1 jours et demi (Lundi et mardi jusque 17h00)


Pourquoi rejoindre cet établissement ?


Un cadre de travail moderne : Restaurant entièrement rénové et cuisine neuve


Passionné(e) par la pâtisserie, vous contribuez à la touche sucrée à l'expérience culinaire de nos clients.


Vous serez amené(e) à :

* Réaliser l’ensemble des préparations pâtissières : entremets, tartes, viennoiseries, petits fours, desserts à l’assiette, etc.
* Respecter les fiches techniques et garantir la constance des produits finis.
* Gérer les cuissons, montages, décors et dressages.
* Contrôler la qualité des matières premières et assurer leur bonne conservation.
* Veiller à l’entretien du matériel et au respect des normes d’hygiène (HACCP).
* Travailler en collaboration avec les autres membres de la brigade cuisine.


Votre profil :

* Formation en pâtisserie (CAP, BEP Bac Pro ou équivalent).
* Expérience souhaitée en pâtisserie restauration.
* Sens de la rigueur, précision, créativité et rapidité d’exécution.
* Esprit d’équipe, autonomie et bonne gestion du stress.
* Connaissances en hygiène alimentaire et sécurité.


Rémunération :

* 2300€ Net


*Toutes candidatures ne correspondant pas au poste énoncé ne seront pas traitées


Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, motivée et passionnée, envoyez-nous votre candidature sans attendre !


*Ce poste ne propose pas de logement



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.