Manager de rayon poissonnerie f/h

Dans le cadre du développement de notre enseigne, nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe en tant que Manager de Rayon Poissonnerie H/F.

Sous la responsabilité du Directeur de Magasin, vous aurez pour mission principale d'assurer le bon fonctionnement et l'optimisation de l'activité du rayon poissonnerie. Vous êtes chargé(e) de garantir l'attractivité du rayon par une mise en avant irréprochable des produits de la mer, tout en assurant la qualité du service aux clients.

Vos missions incluront :

- Superviser et encadrer une équipe d'employés pour assurer un service client optimal.
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour maintenir la disponibilité des produits.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein du rayon.
- Développer les ventes par la mise en place d’actions commerciales pertinentes.
- Suivre quotidiennement les indicateurs de performance et mettre en œuvre les ajustements nécessaires pour atteindre les objectifs fixés.
- Collaborer avec différents services (achats, logistique) pour améliorer continuellement la qualité et l’offre produit.
- Former et intégrer les nouveaux collaborateurs afin qu'ils maîtrisent parfaitement leurs tâches.

Vous serez garant(e) de l'image du rayon auprès des clients grâce à votre expertise produit et à votre capacité à créer une relation clientèle durable.

Nous recherchons un candidat avec :

- Une expérience significative dans le domaine poissonnier ou dans un rôle similaire en grande distribution.
- D'excellentes compétences managériales avec une capacité prouvée à gérer une équipe diversifiée et à favoriser leur développement personnel et professionnel.
- Une connaissance approfondie des produits de la mer ainsi que des tendances actuelles du marché alimentaire.
- Le sens aigu du commerce associé à un excellent contact client pour créer une expérience d'achat unique.
- La maîtrise parfaite des normes HACCP liées aux produits frais.
- Des compétences analytiques solides pour interpréter efficacement les données commerciales.
- Un esprit stratégique combiné à une forte orientation résultat permettant d'atteindre systématiquement les objectifs fixés.

Rejoignez-nous pour faire partie d'une entreprise où le partage, l'esprit d’initiative, et la satisfaction client sont au coeur de nos préoccupations quotidiennes

SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE


Entreprise locale en fort développement, le sens du commerce, du service client et la performance collective sont nos moteurs.
Nos valeurs humaines sont :

- le respect

- le sens des responsabilités

- l'honnêteté