Maitre confiseur depuis 1887, la Maison André Boyer est une Pâtisserie/Confiserie familiale et artisanale labélisée Entreprise du patrimoine vivant pour ses savoirs faire.
Nous recherchons un.e aide pâtissier/confiseur pour soutenir notre développement.
Vos missions :
- Aide à l'organisation du labo (préparation des ingrédients) et aux fabrications
- Broyage des amandes
- Dressage des biscuits
- Suivi des règles de sécurité et d'hygiène
- Maintenir dans un état propre et rangé les ustensiles et le laboratoire
- Réceptionner et contrôler les livraisons de matières premières
Vos compétences :
- Attaché(e) à la qualité des produits et à la satisfaction du client
- vous êtes organisé(e), rigoureux (se), dynamique et aimez travailler en équipe.
Ce que nous offrons
- Un cadre de travail authentique et convivial au cœur de la Provence
- Une intégration dans une maison de renom, soucieuse de l'excellence et de la tradition.
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