Charcutier (h/f)

Le poste

Actual Chambéry recrute un Charcutier (h/f) à Chambéry !
Nous recherchons pour notre client en grande distribution un Charcutier (h/f). I l prépare et met en avant des produits qui faciliteront la vie des clients, sans sacrifier la qualité. A mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, il veille à la diversité des recettes qu'il propose, à la présentation de son rayon et il conseille les clients pour mieux les régaler.
En tant que Charcutier vous serez en charge de :

1. Conseiller la clientèle,

2. Développer des arguments,

3. Connaître les produits,

4. S'assurer de la bonne présentation du rayon,

5. Apprécier la qualité des morceaux d'une viande

6. Découper et préparer la viande

7. Surveiller la qualité de ses produits,

8. Soigner la présentation des produits

9.
Prendre en charge l'organisation complète de réceptions




Le profil recherché

Profil du candidat recherché pour le poste de Charcutier (h/f):


Compétences requises :


10.
Expérience préalable en charcuterie ou CAP charcuterie-traiteur

11. Maîtrise des différentes techniques de transformation et de conservation des viandes.

12.
Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

13. Capacité à travailler dans un environnement rapide et à respecter les délais de production.

14.
Excellentes compétences en organisation .

15.
Maîtrise des différentes techniques de découpe, préparation et présentation des produits charcutiers.

16.
Capacité à travailler en équipe .

17.
Passion pour la gastronomie et intérêt pour les produits charcutiers traditionnels.

18.
Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches.

Vous cochez toutes la cases ? Nous serions ravis d'examiner votre candidature.

Nous vous invitons à postuler dès maintenant et à rejoindre notre équipe dynamique !


Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail !

Yamanda, Emma & Alexandra attendent votre candidature avec impatience !