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Description de poste

Il était une fois le Palace de Demain…

Embelli, agrandi mais surtout sublimé par un esprit Haute Couture qui en fait désormais l’adresse parisienne du luxe…sur mesure.

Depuis 1913, il est situé avenue Montaigne, emplacement idéal pour flâner dans les boutiques tout en admirant la tour Eiffel. Avec leur décor « à la parisienne », les chambres et suites offrent des vues inoubliables tantôt côté ville tantôt côté jardin ouvrant sur la cour intérieure aux célèbres stores et géraniums rouges.

L'Hôtel Plaza Athénée accueille le Tout-Paris sur une des avenues les plus prestigieuses du monde, l'avenue Montaigne.

Il était une Fois le Palace de Demain… Demain, c'est maintenant et avec Vous !

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.

Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant qu’Apprenti(e), vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine.

Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients.

Vous travaillerez avec l'équipe achat / économat afin de subvenir aux besoins de notre Palace, encadré par des professionnels passionnés par leur métier.

De plus, vous :

1. Veillerez à l’application et surveillance du circuit des commandes.
2. Réaliserez des consommations, des achats et des stocks.
3. Effectuerez des prévisions de consommation des stocks ; slow moving ; DLUO.
4. Participerez à l’amélioration du processus des Achats.
5. Sourcing.
6. Développerez de nouveaux produits et mettrez à jour les procédures.
7. Optimiserez le logiciel des Achats Sage 1000.
8. Appliquerez la Charte graphique et suivrez les objectifs qualité.
9. Aurez un contact avec les clients internes et les fournisseurs.
10. Représenterez un véritable support pour l’équipe de l'Economat / Cave (Préparation des commandes, réception des marchandises, rangement des livraisons, saisies des entrées / sorties, prise des inventaires).

Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité, nous guident au quotidien. En tant qu’Apprenti(e) Achats, vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.

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