Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits
Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.
- Elaboration de pains / Création de recettes
- Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
- Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble
Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Devenez notre prochain(e) Ouvrier(ère) Professionnel(le) de fabrication en Boulangerie dans notre Super U de Guémené-Penfao.
Profil
Chez U, tout commence avec vous
Vous, qui êtes.
- Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie
- Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
- Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts
- Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients
- Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent et avez une première expérience en magasin traditionnel ou en grande distribution.
Le métier de Boulanger n'est pas sans saveur. Vous avez la possibilité de créer et de vous lancer des défis. D'être inventif aussi bien à travers vos recettes que dans la mise en valeur de vos produits en rayon. Votre voix à de l'importance.
Et nous, alors ?
Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :
- Des plannings du lundi au samedi, puisque le magasin est fermé le dimanche,
- Une pause de 5% du temps de travail rémunérée,
- Une rémunération sur 13 mois (à condition d'une année d'ancienneté),
- Une mutuelle individuelle (prise en charge à hauteur de 50% de la cotisation mensuelle (sous condition d'ancienneté),
- Une prévoyance (sous condition d'ancienneté),
- Un accord de participation aux bénéfices,
- Une carte de réduction sur les achats réalisés en magasin (sous condition d'ancienneté),
- Un CSE qui octroie des avantages sociaux.
Salaire à négocier selon expérience.
Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! N'attendez plus, envoyez nous votre lettre de motivation et votre CV
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Super U de Guémené-Penfao (44)
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