Chef executif h/f

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Dans le cadre d'un Appel d'Offre, nous sommes à la recherche d'un Chef Executif (H/F) sur un secteur proche de Versailles (78). Votre missions sera de piloter un centre de profit (3500 couverts / jour) réunissant 4 selfs, de la vente à emporter et des prestations annexes.
Vos missions principales seront les suivantes :
Délivrer avec excellence et exigence la prestation de restauration dans le respect du contrat et des standards de la marque
Etre garant des résultats financiers sur les consommations de denrées et les frais de personnels
Mettre en oeuvre et garantir l'excellente gestion de l'hygiène et de la politique SST des collaborateurs
Coordonner et faciliter les équipes de production et de service sur tous les restaurants
Manager l'ensemble des équipes culinaires

NOTRE PROPOSITION :
Localisation : Proche Versailles (78)
Date prise de poste : dès que possible
Amplitudes horaires : du Lundi au Vendredi
Avantages : RTT/ Prime d'objectifs
Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.