Sous la responsabilité du Chef de Projet R&D, vous participerez aux essais R&D, notamment en microbiologie, comprenant le lancement de fermentations à l'échelle laboratoire et pilote, ainsi que des analyses.
Vos missions principales :
Vous serez impliqué dans la conception, le suivi et l'optimisation des essais R&D, en assurant l'enregistrement des données, leur interprétation, et la rédaction de rapports de synthèse pour partager les résultats avec votre responsable hiérarchique. Vous pourrez également être impliqué dans des projets de recherche sur d'autres thématiques, comme la micro-oxygénation.
Vous contribuerez au bon fonctionnement du laboratoire en gérant vos consommables et vos stocks, tout en préparant les échantillons ainsi que les milieux de culture. Votre rôle inclura également l'élimination des déchets issus des essais et la destruction du matériel contaminé.
Vous veillerez à maintenir la propreté du laboratoire et du matériel, tout en respectant les règles de sécurité (port des tenues adaptées, connaissance des FDS des produits utilisés). Enfin, vous participerez activement aux initiatives d'amélioration continue des pratiques du laboratoire et des produits de l'entreprise.
Des connaissances en analyse chimique (CPG, HPLC) et/ou en œnologie seraient un plus apprécié pour ce poste.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler la conformité d'un équipement de laboratoire,Contrôler l'état d'un échantillon de laboratoire,Réaliser les mesures et les analyses, identifier des non-conformités et réaliser des ajustements techniques,Relever les données et les consigner dans les cahiers de laboratoire, les bases de données, les registres, les comptes rendus
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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