Directeur.trice des opérations (basé à roissy-en-france)

Chez Cycas Hospitality, nous recherchons des personnes dynamiques, confiantes et ambitieuses et des gens qui excellent dans leur rôle et aident également les autres à réussir.

Les hôtels Hyatt Place & Hyatt House de Roissy CDG recherchent leur Directeur.trice des Opérations H/F pour l'épauler.

Le/la Directeur(trice) des Opérations est sous la responsabilité du Directeur Général.

Le/la Directeur(trice) des Opérations supervise la gestion opérationnelle des services de restauration, séminaires, hébergement et maintenance de l’établissement placés sous sa responsabilité. Il/elle encadre, coordonne et contrôle l’activité de l’ensemble des équipes placées sous sa supervision en veillant à une qualité de service optimale, dans le respect des procédures en vigueur au sein de l’établissement. Il/elle est le garant(e) de la satisfaction de la clientèle de l’hôtel et se positionne comme le relais entre les services opérationnels et la Direction Générale de l’Hôtel.

Il/elle aura pour mission principale d’atteindre les objectifs fixés par la Direction Générale en s’assurant de la mobilisation des moyens humains et matériels nécessaires. Il/elle fixe des plans d’actions pour les services opérationnels placés sous sa responsabilité pour atteindre les objectifs fixés. Il/elle est en charge d’un budget qu’il/elle pilote en étroite collaboration avec la Direction Générale.

Notre futur.e Cycadette sera :

* Grande aisance relationnelle et très bonne communication orale et écrite
* Excellente présentation
* Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l’écoute et maitrise de soi
* Leadership et esprit fédérateur
* Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité
* Autonomie dans la prise de décision
* Proactivité, capacité d’innovation et force de proposition
* Dynamisme
* Curiosité et intérêt pour l’industrie de l’hôtellerie et ses tendances
* Capacité de résistance face aux situations de stress
* Grande discrétion

Notre futur.e Cycadette saura :

* Maitriser les techniques de vente et de gestion des plaintes
* Aptitude en management d’équipe
* Savoir faire preuve de capacité d’analyse
* Goût prononcé pour les chiffres et leur traitement
* Savoir établir et piloter un budget
* Comprendre l’industrie hôtelière (habitudes, coutumes, etc…)
* Maitriser impérativement l’anglais + une 3ème langue si possible
* Maîtriser les outils bureautiques, informatiques et la messagerie
* Maîtriser des logiciels hôteliers (Opéra)
* Savoir gérer les situations d’urgence

Les étapes de recrutement :

1. 1ère prise de contact par téléphone.
2. 1er entretien avec le Directeur Général et le DRH.
3. 2nd entretien avec la Vice-Présidente.

Vos avantages ?

* RTT
* Vous aurez l'opportunité de rejoindre un groupe en plein développement en France.
* Votre pass-navigo sera remboursé à 70% si vous prenez les transports.
* Parking gratuit.
* Vous bénéficiez de 50% de réduction au sein de notre restaurant ZOOM.
* Vous bénéficiez du CE Paris Nord 2.
* Accès à la salle de sport de l'hôtel.
* Pressing.
* Et parce que chez Cycas on porte une attention particulière à toutes nos équipes, vous aurez une Guest experience, le déjeuner des anniversaires et des perspectives d'évolution en France et en Europe !

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