L'entreprise PASTACORP TRAITEUR, filiale du Groupe familiale PASTACORP qui détient les marques LUSTUCRU, RIVOIRE & CARRET, FLORALINE, .est spécialisée, pour son site de Corbas (69) dans la fabrication de quenelles fraîches et surgelées.
Dans le cadre d'un surcroit d'activité, nous sommes activement à la recherche de conducteurs de ligne H/F, un sur nos ateliers du Frais et Surgelé, à pourvoir au plus tôt. 3 postes sont à pourvoir.
Rattachement à la Cheffe d'Équipe du Conditionnement
Les missions principales du poste :
- A les connaissances de base de la conduite d'un process d'un seul équipement (thermoformage, soudure, coupe transverse puis circulaire pour le frais et peseuse associative, soudure verticale et horizontale pour le surgelé)
- Assure le bon démarrage puis l'arrêt des lignes de conditionnement suivant les instructions techniques
- Conditionne les produits dans l'ordre du planning tout en respectant les règles de sécurité, qualité, d'hygiène et de productivité.
- Maintient son poste propre et rangé tout au long de la production puis en fin de poste.
- Évacue les déchets et la casse de sa ligne en les mettant à disposition de l'opérateur en charge et en replissant les documents associés.
- Se conforme à l'utilisation de base des équipements
- Est responsable de la conformité des produits : effectue et enregistre les contrôles de surveillance des étapes clés (détecteur métal, étanchéité, contrôle gaz) et réglementaires (poids, étiquetage)
- Effectue et enregistre les contrôles de traçabilité : produit, bobine de film, datage
- Assure la surveillance et la gestion opérationnelle des opérateurs de sa ligne, alerte le chef d'équipe en cas de dysfonctionnements
- S'assure du contrôle visuel (fuités, marquage.)
- Enregistre les dysfonctionnements tout au long de son poste de travail, et remonte toutes les informations permettant le suivi de production (quantités fabriquées, compteur de cycles, batch, quantité consommée, ...)
- Gère les non-conformités : détection, enregistrement et blocage et alerte en cas de non-conformité
- Participe à la réalisation des essais de Recherche & Développement, sous la responsabilité de l'ingénieur R&D ou du chef de poste (idem pour les essais de prod)
- Participe à la bonne intégration et formation des nouveaux opérateurs sur leur ligne
- A connaissance des indicateurs de production (TRS, taux de rebuts.) et de qualité
- S'assure du respect des instructions de travail et des consignes qualités et hygiène au niveau de son poste de travail par l'agent de maitrise ? Pas compris
- Respecte les instructions de travail et des consignes sécurités au niveau de son poste de travail données par l'agent de maitrise
- Assure le réglage et le bon fonctionnement de sa ligne pour optimiser la productivité et les pertes. Peut être amener à corriger des paramètres.
- Optimise l'ouverture des lignes en respectant les temps objectifs consacrés aux changements (bobine, étiquettes, produits), nettoyage, contrôles et autres tâches de son poste
- Assure un passage de consignes aux opérateurs mise en carton comme défini par sa hiérarchie
- Peut participer à l'initiation d'une formation d'un conducteur débutant
- Alerte le Chef d'équipe des évolutions négatives des paramètres techniques de sa ligne avec l'arrivée de l'écart (ex : évolution des valeurs d'O2/CO2 résiduels)
- Optimise le fonctionnement de sa ligne et peut être amené à effectuer des interventions préventives de premier niveau
- Atteint les objectifs de base des indicateurs
- Effectue des interventions de maintenance premier niveau : dépannage de base, changement format.
- Participe activement au diagnostic des pannes sur sa ligne
- Participe à la résolution des problèmes et peut orienter le diagnostic en cas de non-conformité (risque de corps étrangers et de contamination.)
Experience: Débutant accepté
Compétences: Approvisionner une machine en matière première ou en produit,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Contrôler les systèmes de sécurité,Surveiller le fonctionnement de la machine/ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts
Langues: Français exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Fabrication de pâtes alimentaires
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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