Dans le cadre de l'ouverture d'une boulangerie pâtisserie artisanale sur Mérignac (Chemin Long, ancien Atelier du 48), nous recherchons un apprenti boulanger ou une apprentie boulangère.
Nos valeurs : des produits de qualité, 100 % maison, de la générosité, et une réelle proximité client.
Entraide, cohésion, dynamisme et esprit d'équipe seront des indispensables pour intégrer notre collectif !
Panification sur levain
Confection d'une large gamme de pain spéciaux
Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Nous recherchons quelqu'un de passionné par l'artisanat, ultra motivé, fiable et qui a pour projet de devenir boulanger(e).
Vous avez envie d'apprendre et de participer à toutes les étapes de la confection des pains, de la viennoiserie et autres, contactez-nous ! Nous vous accompagnerons tout au long de votre formation.
Vous avez déjà votre organisme de formation mais vous n'avez pas encore trouver l'entreprise qui vous accompagnera dans votre projet ? Rencontrons-nous !
Salaire selon convention
Informations complémentaires :
- Amplitude horaire du Lundi au Samedi de 6h30 à 20h, fermeture le dimanche et les jours fériés
Planning à définir ensemble, repos le dimanche et un autre jour en semaine
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
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