Le laboratoire de production nous permet de conserver notre savoir-faire et la maîtrise de nos produits grâce au travail de nos pâtissiers, le tout dans une ambiance familiale.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un pâtissier qui participera à l'élaboration de nos produits.Le pâtissier a pour objectif de garantir la bonne intégrité du produit de la production à l’expédition dans notre réseau de boutiques Feuillette par ses connaissances techniques.
Vos principales missions seront :
- Confectionner des pâtisseries
- Réaliser les moulages, les enrobages, etc
- Respecter les recettes
- Surveiller l'approvisionnement du matériel de conception
- Accompagner et former les agents de production aux gestes techniques de pâtisserie
- Veiller à la qualité du produit
- Respecter les règles de sécurité mais aussi d'hygiène alimentaire
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.