Responsable fabrication pâtisserie h/f

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'Euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Le Centre E.Leclerc de Saint-Vincent-de-Tyrosse est situé dans le Sud des Landes, à 10 km de la côte Atlantique. Devenu un acteur majeur de son territoire, il s'implique notamment dans les domaines culturel, sportif et écologique. Fier de son terroir, il promeut de nombreux producteurs ou partenaires locaux. Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge dans un environnement dynamique et stimulant ? Nous recrutons un(e) adjoint(e) de responsable Pâtisserie pour assister le responsable dans le fonctionnement de l'équipe et participer à la croissance du rayon.

Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous managez et organisez le travail de l'équipe pâtisserie, la production des gâteaux, le réapprovisionnement des matières premières et veillez au respect de la traçabilité des produits et aux procédures d'hygiène.

Vous êtes garant de l'attractivité et de la qualité gustative des produits tout en étant force de proposition pour développer les gammes existantes et innover.

Vous êtes aussi sensible à la rentabilité de vos productions.

Temps plein - CDI - Poste à pourvoir dès que possible.

Salaire à définir selon profil et expérience.