Responsable pâtissier-ère expérimenté-e

Poste

L’Annexe RH recherche pour le compte de son client, la SARL Didier Bourdil à Bégaar (40)

Un, une Responsable Pâtissier-ère expérimenté-e

Vous avez une passion pour l'art de la pâtisserie et un goût affirmé pour l'innovation ?

La boulangerie-pâtisserie Didier Bourdil, reconnue pour son savoir-faire artisanal et ses créations originales, cherche à enrichir son équipe avec un(e) responsable pâtissier(ère) expérimenté(e).

Vos missions :

* Superviser les créations et réaliser une variété de pâtisseries fines, en intégrant des ingrédients locaux et frais, pour notre boutique et notre restaurant.
* Assurer la qualité et la présentation des produits en garantissant le respect des standards et la satisfaction des clients.
* Encadrer une équipe de pâtissiers et d’apprentis.
* Contribuer à la gestion quotidienne des stocks, en assurant une production fluide et un approvisionnement de qualité.
* Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

Profil recherché :

* Niveau BTM
* Expérience confirmée en pâtisserie artisanale.
* Créativité, sens du détail et rigueur pour maintenir nos standards de qualité.
* Capacités organisationnelles et esprit d'équipe.

Ce que nous offrons :

* Un environnement de travail stimulant et créatif dans une équipe passionnée.
* Des opportunités de développement au sein d'une entreprise en pleine croissance.
* Une ambiance conviviale où les talents sont encouragés à s'exprimer.

CDI, rémunération selon profil

Rejoignez-nous et contribuez à faire rayonner la boulangerie Didier Bourdil !