Directeur recherche innovation et développement h/f

Entreprise familiale française spécialisée dans la fabrication de poissons en conserve (184M€ de CA - 600 collaborateurs), la maison CHANCERELLE, plus ancienne conserverie de sardines encore en activité au monde (fondée en 1828), est une entreprise en forte croissance.
A travers ses marques Connétable, Phare d'Eckmühl, Le Savoureux et Pointe de Penmarc'h, elle a su pérenniser son savoir-faire depuis près de 200 ans, tout en répondant aux exigences de l'Industrie Agroalimentaire.
Le succès de cette société indépendante, investie de valeurs fortes, repose sur sa passion pour le produit et sa capacité à allier tradition, qualité et innovation. Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons en CDI, un(e) :
Directeur Recherche, Innovation et Développement (H/F)
En lien étroit avec la direction générale, vous avez la charge de définir et appliquer la stratégie R&D de l'entreprise pour les différentes marques du groupe. Vous aurez pour mission d'identifier et de développer les innovations grâce à une collaboration inter services efficace, avec notamment l'animation d'un comité de Recherche et d'Innovation.
A ce titre, vos attendus sont :

- La Direction du pôle Recherche, Innovation et Développement et le management d'une équipe de 5 personnes
- L'étude de la faisabilité des projets en Recherche et Développement sur un aspect budgétaire et scientifique
- L'animation du comité RID et la mise en place des briefs en provenance des différents services du groupe
- La détermination des Coûts Variables de Production des futurs produits
- La réalisation des demandes de subventions budgétaires (Crédit Impôt Recherche)
- Le suivi des dossiers en cours en mode gestion de projet et leur priorisation en fonction des axes stratégiques que vous aurez définis
- Le suivi de notre labélisation Clean Label
- La gestion budgétaire du service
- La réalisation de veilles technologiques, scientifiques et industrielles