Chef de partie pâtisserie h/f

La Villa Castellane n'attend plus que vous, rejoignez nous pour la saison 2024 !

Dans un lieu d'exception au coeur d'une région mythique nichée entre le parc naturel du Luberon et des Gorges du Verdons, la Villa Castellane offre un cadre riche en histoire tout en alliant la modernité.

Possibilité de logement pendant la période d'essai

Notre établissement : https://villa-castellane.fr

N'hésitez pas à nous écrire si vous avez la moindre question, nous restons disponibles Nous recherchons un Chef de partie - Pâtisserie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal apportera une passion pour la restauration, la pâtisserie et la boulangerie, ainsi qu'une expertise dans la manipulation des aliments et le service client.

Fonctions :
- Préparer et cuire une variété de desserts et pâtisseries de haute qualité
- Concevoir des menus de desserts innovants en fonction des saisons et des demandes des clients
- Superviser la préparation, la décoration et la présentation des pâtisseries
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience client exceptionnelle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois