Professeur de boulangerie f/h - formation initiale et continue (h/f)

Descriptif du poste:

· Vous concevez et animez des séquences pédagogiques innovantes, en présentiel et en atelier.
· Vous développez des outils pédagogiques adaptés aux besoins des apprenants.
· Vous préparez et maintenez les ateliers et le matériel nécessaire aux séances pratiques.
· Vous évaluez et validez les compétences des apprenants en lien avec les diplômes.
· Vous accompagnez individuellement les apprentis, en étroite collaboration avec les entreprises.
· Vous assurez le suivi des apprentis en entreprise et renforcez les relations avec nos partenaires.
· Vous participez au rayonnement et à la croissance de la filière pâtisserie.
· Vous gérez les aspects administratifs liés à la pédagogie.

Profil recherché:

Nous recherchons une personne passionnée, capable de transmettre son savoir-faire et de créer un environnement de travail respectueux et bienveillant. Vous avez une excellente organisation et un bon relationnel.
Titulaire du BP Boulanger-Pâtissier, vous êtes à l'aise dans le monde de l'entreprise artisanale et une expérience en enseignement serait un plus

Experience: Débutant accepté

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires

Entrepreneuriat, proximité, valorisation des ressources locales, recherche d'excellence, attachement au travail bien fait et de qualité, transmission des savoir-faire? Vous souhaitez vous impliquer dans un secteur d'activité riche, dynamique et en constante évolution ? Alors rejoignez nous ! La CMAR Bretagne assure au quotidien, sur le territoire, des missions essentielles à la structuration de l'artisanat et des entreprises, au développement des territoires et à la formation des ap...