En tant que personnel de résidence, vous êtes le garant du bon fonctionnement de la résidence du sous-préfet et de l’accueil des personnes qui y sont invitées.
Vous travaillez en étroite collaboration avec le secrétariat particulier du sous-préfet et son chauffeur d’autorité.
Vous assurez l’ordre et la propreté de la résidence pour les personnes qui y résident :
• entretien courant de toutes les pièces (sols, sanitaires, salles de bain…)
• entretien du linge et repassage
• contrôle de l’état des locaux et du mobilier
• entretien des matériaux nobles (parquet, cuivres, argentrie...)
Vous assurez le fonctionnement courant de la résidence :
• gestion des courses
• gestion des repas du quotidien
• gestion des approvisionnements (fournitures et produits d’entretien, gestion des stocks)
• gestion des prestataires intervenant pour l’entretien de la résidence
Vous participez à la mission de représentation du préfet :
• gestion des repas
• accueil des invités et intendance des repas (dressage de table, service)
• aide à la préparation et service lors des cérémonies officielles
• préparation et entretien des tenues protocolaires.
Emploi-type : Agent de restauration et d'intendance : LOG014A
La durée attendue sur le poste est de 3 à 5 ans.
Les perspectives sont gouvernant(e) de la résidence du Préfet ou cuisinier du Préfet.
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