Votre quotidien chez nous
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Dans le cadre d'une ouverture de site à Marignane (13), nous recherchons notre prochain(e) assistant(e) d'exploitation en restauration collective en CDI.
Vous serez accompagné(e) par un Directrice d'exploitation afin de mener à bien l'ensemble de vos missions.
En tant qu'Adjoint d'exploitation de votre restaurant, vos missions seront les suivantes :
- Gérer l'administration du personnel (paie, contrat, gestion intérim...)
- Mise en place des animations sur le self
- Gestion des caisses
- Organiser et s'assurer du rangement de la salle de restaurant
- Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance.
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP).
Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Notre proposition
- Horaires en journée / Du lundi au vendredi
- Statut : Agent de maîtrise
- Souhait de rémunération : 2400 euros brut
- Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CE / Mutuelle
- Perspectives d'évolution : à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre…) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)
Votre apport :
- Vous bénéficiez d'une expérience sur un poste équivalent
- Vous êtes un excellent Gestionnaire et Manager
- Vous faites preuve d'exemplarité
- Vous êtes rigoureux(se) dans la mise en œuvre de vos engagements
- Vous êtes dynamique, vous savez faire preuve d'adaptabilité, de réactivité
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