Restauration scolaire (préparation et réchauffe des plats) et nettoyage de la cantine et des locaux scolaires durant le péri et l'extra scolaire.
Période scolaire :
- Réception et contrôle des repas livrés
- Réchauffage des plats
- Préparation pour le service (dressage des tables, préparation des plats de nourriture)
- Service des repas aux enfants
- Vaisselle
- Nettoyage de la cuisine et de la salle de restauration
- Nettoyage d'une partie des locaux de l'école maternelle (classe, BCD, dortoir, local poubelles)
- Nettoyage des locaux de l'Espace Culturel (en cas de nécessité)
Période vacances scolaires :
- Nettoyage complet des locaux et du matériel (notamment bureau de la Directrice, salle de réunion, sanitaires et couloirs)
Connaissances théoriques et savoir-faire:
- Respecter les normes pour le repas témoin.
- Utiliser les différents appareillages et les entretenir
Savoir-être : comportement attitudes, qualités humaines
- Hygiène rigoureuse dans son travail et sur soi-même
- organise son temps de travail en fonction des horaires définis
- Etre avenante avec les enfants
- Etre autonome et capable d'improviser en de situation exceptionnelle
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