Chef de secteur frais H/F
Vous êtes à la recherche depuis plusieurs mois d'un poste mais vous ne trouvez pas ?
Nous sommes à la recherche, pour notre client, d'un.e CHEF SECTEUR FRAIS H/F en CDI.
Critères à avoir impérativement avant de postuler (sans quoi votre candidature ne sera pas retenue) :
- Min. 2 ans d'expérience dans une fonction similaire : Manager, chef, adjoint, responsable chef de rayons H/F en rayons alimentaires frais : yaourt, charcuterie libre-service et surgelés // IMPÉRATIF
Pourquoi postuler avec nous ?
Dès réception de votre candidature, nous vous contactons rapidement pour échanger sur votre parcours. Votre dossier est ensuite transmis à l'entreprise, qui vous convie à un premier entretien. Si l'intérêt est mutuel, vous signez votre contrat et démarrez votre nouvelle aventure !
Votre mission :
En tant que Chef de Secteur Frais, vous assurez la gestion complète des rayons yaourts, charcuterie libre-service et surgelés. Vos responsabilités incluent :
* Définir l'assortiment et gérer les approvisionnements (commandes, stocks, promotions, gestion des pertes).
* Mettre en avant les produits, superviser l'implantation en rayon et assurer le réapprovisionnement.
* Analyser la rotation des stocks et ajuster les commandes en conséquence.
* Effectuer les achats et établir les prix de vente en respectant les marges.
* Contrôler la réception des marchandises et garantir la conformité des livraisons.
* Élaborer un compte d'exploitation prévisionnel pour optimiser la rentabilité du secteur.
Management et encadrement
* Encadrer, motiver et animer une équipe.
* Participer au recrutement et à la montée en compétence de vos collaborateurs.
Votre profil
* Expérience impérative de 2 ans minimum en tant que Manager, Chef, Adjoint ou Responsable de rayon en produits frais : yaourts, charcuterie LS, surgelés.
* Excellente connaissance des spécificités des produits frais et des exigences de gestion associées.
* Leadership affirmé, capacité à fédérer une équipe et à garantir un service client optimal.
* Organisation, rigueur et autonomie, tout en favorisant l'esprit d'équipe.
* Formation Bac à Bac +2 en commerce/gestion, avec une expérience confirmée en grande distribution alimentaire.
Si vous vous retrouvez dans ce poste-là, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV, nous aurions le plaisir de vous recontacter dans l'heure. Bonne chance !
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre
Rémunération: 2 993,00€à3 120,00€par mois
Rémunération supplémentaire:
* Prime annuelle
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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