Nous recherchons pour compléter notre équipe un poissonnier/écailler (H/F).
Au sein de notre poissonnerie, vous serez en charge de :
- réceptionner la marchandise,
- ouvrir les huitres,
- concevoir les plateaux de fruits de mer,
- lever les filets de poissons,
- cuire les crustacés
...liste non exhaustive
Vous travaillez du mardi au samedi de 6h30 à 13h30
Nous recherchons une personne curieuse et investie.
Un diplôme et/ou une expérience en cuisine sont les bienvenus.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Ouvrir des coquillages et crustacés,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé
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