CDI - Temps plein - A pourvoir dès à présent - Cholet (49) + Saint Herblain (44)
Vital Meat, start-up Food Tech née en 2018, est le pionnier français de l'agriculture cellulaire et de la viande cultivée. Notre mission est de développer des nouveaux aliments carnés, sain et nutritif, écoresponsable et respectueux du bien-être animal, en cultivant des cellules aviaires en bioréacteurs.
Dans le cadre de son développement, Vital Meat recrute pour ses sites basés à Saint Herblain (44) et Cholet (49), un technicien production pour optimiser nos bioprocédés et monter à l'échelle (2000L).
Vos raisons de nous rejoindre
- Travailler dans un domaine de pointe et d'innovation de rupture
- Rejoindre un projet pionnier avec un très fort impact sociétal et mondial
- Des activités ayant pour vocation de « Prendre soin de la vie »
- Une entreprise avec des valeurs humaines fortes Rattaché au sein du Département Développement des Bioprocédés, vous serez en charge de :
- Assurer la fabrication des milieux et solutions pour les différents services
- Entretenir nos lignées cellulaires
- Participer à la réalisation des lots de production à l'échelle pilote
- Assurer la bonne qualité des expérimentations et des résultats.
- Assurer l'état opérationnel du laboratoire et des équipements.
- Participer à l'élaboration de la documentation relative à vos activités (procédures, protocoles, modes opératoires, dossiers de lot)
- Participer à la montée à l'échelle de notre procédé.
De plus, dans le cadre de son développement, vous serez amené à :
- Réaliser les expériences de développement de procédé de culture cellulaire de la petite échelle ainsi que, si besoin, les contrôles associés selon la documentation établie.
- Rapporter l'avancement des expériences et proposez votre interprétation des résultats à votre binôme ingénieur et à votre manager.
- Participer la conception d'expériences (DoE) pour aider au développement efficace des processus.
Votre contrat
Poste à temps complet à pourvoir dès à présent en CDI
Temps de travail : Travail en journée, du lundi au vendredi
Lieu : Cholet (49) / Nantes (44)
Vos avantages
Complémentaire santé, prévoyance, épargne salariale : participation, plan d'épargne groupe, plan d'épargne retraite collectif, compte épargne temps
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