Votre mission en qualité de PÂTISSIER H/F :
Dans un laboratoire moderne basé en Charente, vous participerez à la création de desserts raffinés
et de mignardises esthétiques pour des prestations traiteur haut de gamme.
Concrètement, vous confectionnerez :
-Entremets chocolatés et fruités
-Préparations sucrées et parfois salées
-Mise en valeur de produits locaux et de saison
-Réalisation de mignardises
-Création de desserts du jour innovants
-Réalisation de desserts type craquant chocolat, poirier, etc...
Travail de produits locaux, de saison .
Un environnement de travail stimulant, des projets ambitieux, une vraie reconnaissance,
et loccasion de briller dans une entreprise qui fait référence sur son territoire.
Respect et Application rigoureuse des règles dhygiène et de sécurité alimentaire
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