Responsable de bar h/f

Description de la mission

Envie danimer une équipe et de faire rayonner le bar de notre club auprès des vacanciers ?


Devenez notre prochain Responsable de bar H/F ! Rattaché au Responsable Restauration, vous managez au quotidien léquipe de bar et veillez à accueillir les vacanciers dans une atmosphère chaleureuse et détendue.


Ambassadeur dune équipe de choc, voici un avant-goût de votre quotidien :



1. Management des équipes du soir et du matin : participer aux recrutements, former les nouveaux barmen, élaborer les plannings, expliquer les consignes et répartir les tâches auprès des collaborateurs

2. Accueil et service des clients au bar : sassurer de la qualité des commandes servies par léquipe, préparer et réaliser les boissons à la carte, être à lécoute des vacanciers

3. Gestion du bar : contrôler lhygiène et la propreté des installations, développer le chiffre d'affaires du point de vente



Bar en All Inclusive, débit important.




Localisation du poste

Localisation du poste

France

Lieu

ARC

Critères candidat

Expérience dans un poste similaire (minimum)

De 1 an à 2 ans

Spécificités du poste à pourvoir

Vous avez le sens de la satisfaction client et des qualités dorganisation ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans laventure Belambra :



4. Vous bénéficiez dune précédente expérience au sein dun bar, avec des missions de management de préférence

5. Personnalité de terrain, vous confectionnez avec soin les boissons et cocktails à la carte tout en animant avec dynamisme votre équipe

6. Doté dun excellent relationnel, vous êtes attentif aux souhaits des vacanciers (en anglais parfois)

7. Votre connaissance du processus HACCP nest plus à prouver et vous êtes capable de le faire exécuter par vos collaborateurs



Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra :



8. Mer ou montagne, pas besoin de choisir : nous vous proposons des postes aux quatre coins de la France, un terrain de jeu à explorer sans limites

9. Prêt à progresser, nous vous accompagnons et vous formons à de futures opportunités professionnelles au sein du groupe

10. Possibilité dêtre nourri et logé par nos soins, en contrepartie dun montant modéré