UN AGENT POLYVALENT OU CAP PETITE ENFANCE H/F
Catégorie C
Cadre d’emplois des adjoints techniques
Temps non complet 90%
Le Centre Communal d’Action Sociale du Chambon-Feugerolles (12 000 habitants – 70 agents) recrute par voie statuaire ou contractuelle, un agent d’entretien polyvalent.
Au sein d’un établissement d’accueil du jeune enfant, sous l'autorité de la directrice de la structure, vous avez pour mission d’assurer les tâches d’entretien nécessaires à la qualité d’accueil des enfants ainsi que la gestion des repas en lien avec la cuisine centrale en respectant les normes d’hygiène en vigueur
Entretien des locaux :
o Assurer le nettoyage des locaux de la crèche et du matériel
o Gérer l’entretien du linge nécessaire au fonctionnement de la structure
Gestion et préparation des repas des enfants :
o Réceptionner les repas
o En lien avec la cuisine centrale remettre en température
o Conditionner les repas en fonction de l’âge des enfants
o Assurer le service des repas
o Respecter scrupuleusement les normes sanitaires
o Tenir les registres obligatoires en cuisine
o Gérer les commandes de repas et calculer les quantités nécessaires
o Rendre compte de son activité auprès de la directrice
- Diplôme CAP petite enfance souhaité
- Autonomie
- Capacité à travailler en équipe
- Connaissance de la méthode HACCP est un plus (formation assurée le cas échéant en interne)
- Rigueur, discrétion, disponibilité
- Bonne compréhension écrite et orale
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