Directeur d'hypermarché h/f

ENGP conseil, cabinet de recrutement aux clients choisis pour leur qualité d'intégrateur et leur projet de développement. ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché, dans la recherche et l'intégration de son Directeur d'hypermarché H/F, situé à Wattrelos au Nord-Est de Lille (59).

En tant que Directeur ou Directrice, vos différentes missions sont axées sur les volets management, commerce et gestion en collaboration avec les différents services.

Mission :

Management :
- Avoir la responsabilité d'une équipe de 250 collaborateurs dont 15 responsables : Supervision, motivation et animation,
- Faire et savoir animer des réunions avec les responsables,
- Être à l'écoute de ses collaborateurs, échanger et trouver des solutions,
- Contrôler les plannings, les congés et les recrutements.

Commerce :
- Assurer au quotidien un magasin plein, propre et marchand,
- Coordonner les animations commerciales avec les chefs de rayon,
- Développer en parallèle des thématiques d'animations magasin selon les saisons, les cultures et des plats régionaux,
- Assurer le suivi de la politique tarifaire et de la satisfaction clientèle en relation avec les responsables,
- Traiter des litiges clients quand cela est nécessaire et trouver des solutions,
- Garantir les standards de l'enseigne en termes de qualité et d'hygiène alimentaire.

Gestion :
- Animer et challenger les chefs de rayons sur leur compte d'exploitation en suivant et analysant le CA, les frais de personnel et la marge,
- Suivre et être responsable des frais généraux en relation avec la Direction,
- Participer à l'élaboration du budget et des objectifs,
- Assurer la gestion du site en termes de fonctionnement, d'entretien et de conformité, et le faire respecter à l'ensemble du personnel,
- Superviser la propreté du magasin et son rangement en suivant le parcours client : parking, entrées, rayons, sorties,
- Superviser la réserve : rangement, propreté.