L'agence Work 2000 à Pau recherche urgemment pour le compte de son client basé vers Saint-Vincent-de-Paul (40990), un Chef de rayon poissonnerie H/F.
Vous êtes passionné(e) par le monde de la poissonnerie et vous recherchez un nouveau défi stimulant ? Rejoignez leur équipe en tant que Chef de rayon poissonnerie H/F !
Poste à pourvoir dès que possible.
En tant que Chef de rayon poissonnerie, vos missions seront les suivantes :
- Gérer et animer votre rayon en veillant à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène
- Assurer la présentation et la mise en avant des produits pour garantir une satisfaction client optimale
- Manager une équipe de vendeurs et former les nouveaux arrivants
- Développer les ventes et atteindre les objectifs fixés en termes de chiffre d'affaires
- Assurer la gestion des stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs
- Garantir la rentabilité de votre rayon en optimisant les coûts et en limitant les pertes
- Veiller à la bonne tenue du rayon et à la propreté de l'espace de vente
Les compétences attendues pour ce poste sont les suivantes :
- Expérience significative dans le secteur de la poissonnerie, idéalement en tant que Chef de rayon
- Bonne connaissance des produits de la mer et des normes d'hygiène en vigueur
- Capacités managériales et sens du leadership pour encadrer une équipe
- Sens du commerce et de la négociation pour développer les ventes
- Organisation, rigueur et gestion des priorités pour mener à bien les missions confiées
- Polyvalence, réactivité et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
Primes + Avantages
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