Mission
Dans le cadre de notre démarche d'optimisation des performances industrielles, nous recherchons un(e) stagiaire en Amélioration Continue. Vous serez rattaché(e) au Coordinateur Amélioration continue de l'Unité Charcuterie.
Objectifs principaux
* Optimisation des rendements au tranchage du jambon :
Analyser en détail le processus de fabrication et conditionnement du jambon ;
Identifier tous les points de perte tout au long de la chaîne de production
Réaliser des études de temps et de mouvements pour comprendre les causes de perte de matière et proposer des solutions concrètes ;
Élaborer et mettre en œuvre des actions correctives pour minimiser les pertes et améliorer les rendements.
Suivre les indicateurs de performance et mesurer l'impact des actions mises en place.
Compétences attendues
Vos principales missions seront les suivantes :
1.Optimisation des rendements au tranchage du jambon :
Analyser en détail le processus de fabrication et conditionnement du jambon ;
Identifier tous les points de perte tout au long de la chaîne de production
Réaliser des études de temps et de mouvements pour comprendre les causes de perte de matière et proposer des solutions concrètes ;
Élaborer et mettre en œuvre des actions correctives pour minimiser les pertes et améliorer les rendements.
Suivre les indicateurs de performance et mesurer l'impact des actions mises en place.
2.Créer des guides de bonnes pratiques :
Cartographier les différentes étapes de fabrication de l'unité et identifier les pratiques actuelles ;
Collaborer avec les opérateurs de production pour comprendre les contraintes spécifiques à chaque poste ;
Rédiger des guides de bonnes pratiques détaillés et adaptés pour chaque poste de travail, en mettant l'accent sur l'optimisation des performances, la qualité et la sécurité.
Vous travaillerez avec les équipes de production et le service qualité pour identifier et réduire les pertes tout au long du processus
L'équipe
Vous serez rattaché(e) au Coordinateur Amélioration continue de l'Unité Charcuterie.
Les avantages
Vous bénéficierez d'une formation continue et de l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et innovant. De plus, vous aurez la possibilité de participer à des projets stratégiques et d'améliorer vos compétences professionnelles.
Salaires
Cette mission offre un salaire mensuel estimé de €1 500 à €2 000, en fonction de votre expérience et de vos qualifications. De plus, vous bénéficierez d'avantages sociaux tels que des vacances payées, des congés annuels et une épargne-temps.
Conditions de travail
Le poste est basé à Sablé-sur-Sarthe, dans une usine qui fabrique des produits alimentaires. Vous travaillerez dans un environnement propre et sécurisé, avec des équipements modernes et des collaborateurs motivés.
Nous sommes LDC GROUPE|LDC SABLE
LDC GROUPE|LDC SABLE est un groupe familial de plus de 40 ans d'histoire et de croissance. Nous sommes un leader européen de la volaille et des plats cuisinés, avec des marques telles que Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Nous sommes fiers de nos valeurs : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité.
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