Apprenti(e) chargé(e) de projet process et transformation

Apprenti(e) chargé(e) de projet process et transformation

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

Ansamble recherche un(e) apprenti(e) chargé(e) de projet process et transformation, poste basé sur notre direction régionale Sud à Toulouse (31). Poste à pourvoir à compter d'août 2025.

Contrat : contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois

Horaires : 7h par jour du lundi au vendredi

Rattaché(e) à la Direction Méthodes et accompagné(e) par le responsable process et transformation, votre maître d’apprentissage, vous participerez à la réalisation des missions suivantes :

* Analyse des besoins spécifiques des clients afin de formuler des recommandations pour répondre à leurs attentes.
* Collaboration avec les équipes internes pour identifier les opportunités d’amélioration des processus et des services.
* Suivi des projets opérationnels, en coordonnant les différentes étapes de leur mise en œuvre, du diagnostic initial à la réalisation des solutions recommandées.
* Reporting régulier sur l’avancement des projets (KPIs, points de blocage et d’amélioration).
* Participation à la conception et à la mise en place de solutions innovantes pour optimiser la satisfaction client et renforcer la compétitivité d’Ansamble sur son marché.
* Veille sectorielle constante pour anticiper les évolutions du marché et proposer des stratégies adaptées aux besoins émergents de nos clients.
* Contribution à la promotion de la politique qualité et sécurité alimentaire d’Ansamble.

Quelques déplacements sont à prévoir sur nos sites.

L'aventure Ansamble, ce sont nos apprentis qui en parlent le mieux :

Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?

Et si on apprenait Ansamble ?

Pour en savoir plus sur l'apprentissage au sein d'Ansamble, rendez-vous sur notre site internet.


Votre profil

Vous préparez un diplôme d’ingénieur agronome ou un master spécialisé en agro-alimentaire ou alimentation, ou tout autre domaine pertinent pour la gestion de projets en restauration collective.

Aptitudes personnelles requises :

* Capacité d’analyse
* Adaptabilité et flexibilité
* Sens de l’organisation, rigueur
* Travail en équipe

Compétences techniques attendues :

* Gestion de projets
* Veille documentaire
* Diagrammes de Gantt
* Constituer et animer une équipe projet pluridisciplinaire
* Maitrise des outils informatiques


Votre environnement de travail

Vous rejoignez notre direction méthodes et votre maître d'apprentissage basé sur notre direction régionale de Toulouse (31).


Vos avantages

* 13ème mois selon disposition en vigueur dans l’entreprise
* Accès prestations CSE (Comité Social et Economique)
* Convention collective de la restauration collective


Qui sommes-nous ?

Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires. Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé). Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes – écoute, échange, proximité et authenticité – et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

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