A propos de l'entreprise :
La Maison Delpeyrat, implantée dans le Sud-Ouest depuis 1890, est spécialiste de la fabrication de produits gastronomiques comme le canard gras, et le saumon fumé qui sont commercialisés en France en GMS et RHD, mais également à l'international dans plus de 30 pays. Filiale de la coopérative agricole MAISADOUR (4300 salariés et 1,415 milliard de CA), elle valorise les productions des agriculteurs et développe des filières de production responsables françaises. Forte de ses 900 salariés, elle est un acteur économique majeur avec un chiffre d'affaires de 450 mEUR.
A propos du poste :
La Maison Delpeyrat, implantée dans le Sud-Ouest depuis 1890, est spécialiste de la fabrication de produits gastronomiques comme le canard gras et le saumon fumé commercialisés en France (GMS et RHD) et à l'international. Filiale emblématique du 1er groupe Coopératif du Sud-Ouest, Maïsadour, Delpeyrat valorise le travail de nos adhérents-agriculteurs. Forte de ses 840 salariés, elle est un acteur majeur.
Parce qu'aujourd'hui, manger mieux c'est non seulement se faire du bien, mais savoir qu'on respecte la planète, nous nous sommes engagés depuis de nombreuses années dans une démarche RSE « pour une Gastronomie Responsable ».
Nous recherchons 2 Assistant(e) Chef(fe) de Produits en Alternance à partir d'Août/Septembre 2025 pour notre service Marketing sur notre site de Saint-Pierre-du-Mont (40).
Rattaché(e) à un(e) Chef(fe) de Produits, vous l'assisterez dans le développement et l'animation d'un portefeuille de produits de marques nationales dans l'univers des Produits des Grandes Consommation.
A ce titre, vous vous verrez confier des missions alliant Marketing Opérationnel et Développement produit. Ainsi, vous:
- Analyserez les panels (consommateurs et distributeurs) ainsi que les études de marché afin d'être force de propositions et de recommandations.
- Participerez au développement de produits (études, recettes, concepts).
- Participerez à la gestion de projet et coordonnerez l'information et les actions entre les services industriels, gestion, achats, ventes...
- Participerez à la gestion des gammes au quotidien, en assurant une veille concurrentielle (presse spécialisée et grand public, store-check, internet...), et en établissant des suivis qualité.
- Participerez à l'élaboration de supports de vente.
- Participerez au développement Packaging (création et rénovation): gestion complète de la chaîne graphique en contact avec les agences packaging et studios, jusqu'à mise en place.
- Participerez à la gestion de la communication digitale : mise à jour du site web et des réseaux sociaux.
Cette alternance, immergée au coeur d'une équipe marketing conviviale, vous permettra d'acquérir une large vision du métier de Chef de Produits.
Vous souhaitez contribuer à la croissance d'une marque engagée qui défend les produits de qualité et les terroirs Français? Vous êtes motivés, pour développer vos compétences au sein d'une équipe dynamique? Alors rejoignez-nous !
Profil recherché :
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