Nous recherchons pour un client spécialisé dans la production et la transformation fromagère un profil de fromager (H/F).
Vos missions :
- Participer à toutes les étapes de la fabrication des fromages, depuis la réception du lait jusqu'au moulage et au salage
- Assurer un suivi rigoureux des recettes et des paramètres de production (températures, temps, etc.)
- Effectuer les contrôles qualité nécessaires pour garantir un produit conforme aux standards de l'entreprise
- Entretenir et nettoyer les équipements et installations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- Collaborer avec les équipes d'affinage pour garantir la continuité du processus de production
Poste à pourvoir dès que possible
Lieu : Courlaoux
Contrat : Intérim en vue d'une embauche
Horaires : 2*8
Rémunération : 13,003EUR + panier
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