L'entreprise
C'est dans les années 80 que Daniel Phélippeau se lance et fonde avec son fils, Jean-Pascal Phélippeau, son premier centre de thalassothérapie à la Baule. Aujourd'hui, le groupe RELAIS THALASSO compte quatre établissements d'exception sur la côte atlantique : Bénodet, Pornichet en Baie de la Baule, Île de Ré et Hendaye. Quatre lieux d'exception où la mer prend soin de nos clients et où nous prenons soin de la mer.
Description du poste
Amoureux des chiffres, vous recherchez un vrai challenge professionnel au bord de l’Océan ?
Vous êtes certainement la perle rare que nous recherchons !
VOS MISSIONS :
1. Suivi d’un portefeuille de sites Hôtel & Thalasso 3 à 4 * (Atlantique) en co-pilotage avec les équipes en place pour optimiser le chiffre d’affaires net de chaque établissement dans le cadre d’une stratégie préalablement défini avec chaque Directeur de site.
2. Participation à la construction de la politique budgétaire des hôtels & Thalasso.
3. Définition de la politique Tarifaire & de la Distribution des différents segments.
4. Veille tarifaire.
5. Analyse des montées en charges hebdomadaires.
6. Analyse du comportement de la demande par segment, marché, canaux, produit.
7. Recommandations et ajustement stratégiques.
8. Paramétrage et pilotage des outils informatiques (PMS, OTA, CRM...).
9. Élaboration de Closing & Compte-Rendu auprès des directeurs de site et de ses équipes et de la direction commerciale.
10. Réalisation de veilles concurrentielles afin de suivre l'évolution du marché (offres multi segments, stratégie RM et distribution).
11. Identifier de nouvelles opportunités de vente (partenaires, offres marketing, ventes additionnelles...) et étroite collaboration avec la direction commercial et marketing de la Holding.
12. Être force de proposition dans les solutions, techniques ou outils à mettre en place pour atteindre la performance.
13. Aider l’hôtelier à identifier les leviers d’optimisation moyens et longs termes prioritaires pour son établissement.
Profil recherché
Vous justifiez d’une formation en Revenue Management et vous avez une expérience confirmée dans un même poste.
Vous excellez dans la Positive Attitude & le sens du Collectif.
Vous êtes Créatif(ve) & Dynamique.
Votre Professionnalisme et votre capacité d’adaptation ne font aucun doute.
Vous avez une bonne maîtrise d'Excel ainsi qu'une bonne connaissance des principes et techniques du revenue management, voire une expérience opérationnelle dans le domaine de l'hôtellerie.
Alors vous êtes certainement la perle rare que nous cherchons !
Rejoindre les équipes de Relais Thalasso, c'est intégrer une entreprise familiale composée de femmes et d'hommes passionnés par leur métier, avec pour seul leitmotiv : faire de l'expérience client un moment unique.
Mais c'est aussi bénéficier des avantages suivants :
* Un parcours d'intégration aux petits oignons afin que vous vous sentiez comme un poisson dans l'eau.
* Des tarifs collaborateurs pour prendre soin de vous et de vos proches.
* Profiter d'un cadre de travail exceptionnel : votre bureau situé à quelques minutes de la plus belle baie d'Europe et à moins d'une heure de Nantes ! Vous pouvez allier vie professionnelle, sportive et culturelle en toute sérénité.
* Un accompagnement sur la formation tout au long de votre expérience Relais Thalasso, parce que nous avons bien conscience que grandir, nous le faisons ensemble.
Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion du service avec vous !
- Poste à pourvoir dès que possible -
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