PME locale et familiale, notre client a démarré son aventure en 1979. Aujourd'hui, c'est un acteur majeur de l'agroalimentaire, membre d'un Groupe important, dont l'activité s'étend de la production à la transformation de veau de qualité. Notre client s'est forgé sa marque de fabrique, et ses valeurs de loyauté, d'humilité, de rigueur lui ont permis de traverser avec succès ces décennies.
Situé sur Boulazac notre client est le spécialiste en transformation et conservation de la viande de boucherie. Son objectif est de proposer à ses clients des veaux et de la viande de qualité dans le but de toujours les satisfaire. Il ne cesse d'améliorer leur gamme afin de proposer une déclinaison complète de viande de veau allant de la carcasse jusqu'aux produits élaborés prêts à cuisiner. Nous recrutons pour notre client, spécialisé dans la production et la transformation de viande, un.e Chef d'équipe en agro-alimentaire en vue d'un CDI.
Manager est votre passe-temps favori ?
Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !
En tant que Chef d'équipe (h/f) vous serez en charge de :
La gestion de production :
- Assurer le suivi matière de la réception jusqu'à l'expédition des produits finis
- Vérifier l'adéquation des besoins en fonction des commandes faites concernant l'approvisionnement en matières premières et les consommables
- Assurer une production dans un souci qualitatif et quantitatif en respectant les délais
- Veiller au bon fonctionnement et à la bonne utilisation du matériel
- Suivre les résultats de l'atelier : productivité, rendement, hygiène, qualité et réaliser les actions correctives nécessaires
- Remplir les tableaux de bord obligatoires
Gestion du personnel :
- Superviser l'ensemble du personnel technique par équipes (10 à 30 personnes)
- Animer des Hommes dans un souci de qualité et de productivité afin de respecter les délais
- Assurer l intégration et la formation des nouveaux embauchés
- Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe,
Gestion de la qualité/ Coordination :
- Etre l'animateur de l'action qualité lors de la mise en place ainsi que dans la phase opérationnelle
- Veiller à faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Contrôler le nettoyage des locaux à la prise de poste
- Participer au développement des nouveaux produits et des essais
- Rendre compte au Chef d'atelier et le remplacer lors de ses absences sur certaines missions
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