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RESPONSABLE D'ATELIER DE TRANSFORMATION LAITIÈRE - Bergerie de la Corbière (35)
La Bergerie de la Corbière, membre du réseau Invitation à la Ferme se trouve à Marpiré près de Vitré. Nous produisons et transformons en yaourts et desserts le lait de nos 240 brebis en bio.
Nous recherchons notre responsable d’atelier de transformation laitière (H/F) en CDI à temps plein.
Responsabilités :
* Gérer l’outil de production et les approvisionnements nécessaires pour honorer les commandes et garantir une qualité constante en collaboration avec votre second.
* Manager votre second et participer au développement de ses compétences.
* Être force de proposition et piloter les plans d’actions sur les sujets sécurité, productivité, qualité, hygiène, transition écologique, amélioration du process.
* Réaliser la production et résoudre les problèmes courants de production.
* Veiller au respect des mesures d’hygiène et de sécurité.
* Être l’interface de son équipe auprès des autres métiers de l’entreprise (élevage, commerce, livraison,…).
* Effectuer des livraisons.
* Assurer la promotion des produits en magasins.
* Animer l’actualité de la ferme sur les réseaux sociaux.
Profil recherché :
* Pragmatique, rigoureux et polyvalent.
* Intérêt pour l’Agriculture Biologique et ses pratiques.
* Goût du terrain.
* Qualités relationnelles.
* Expérience en agroalimentaire de préférence en produits laitiers.
De formation BTS industries laitières ou ingénieur agroalimentaire.
Poste à pourvoir dès que possible, salaire entre 21 000€ et 24 000€ net par an selon profil et expérience.
#J-18808-Ljbffr
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