Vous aurez à effectuer les missions suivantes :
Élaboration de produits finis ou semi fini à base de pâte - tarte salées, sucrées, cake,
Élaboration de produits de boulangerie -brioches et dérivés
Réalisation de crèmes et dérivés
Valorisation des produits bruts
Préparation des produits bruts
Montage et finition de tartes, gâteaux, entremets
Participe au stockage des marchandises, au nettoyage des locaux de la plonge
Profil :
Personne rigoureuse, soignée et passionnée
Maîtrise de la langue française
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