Les missions de l'emploi :
A l'élevage :
Porcs :
- Alimentation, pesées, aide aux naissances, transferts des animaux, vaccination, paillage, fabrication d'aliment, entretien de l'élevage et des parcs extérieur.
Transformation :
- Découpes, fabrication de charcuteries, préparations de commandes, entretien du laboratoire, du magasin et de la remorque de marché
Compétences à acquérir :
- Connaître et savoir manipuler les porcs
- Comprendre les systèmes de fabrication d'aliment / nourrissage
- Utiliser les bases d'un tracteur et ses outils
- S'organiser pour l'entretien général du bâtiment d'élevage et ses extérieurs
- Effectuer les découpes du porc
- Fabriquer les charcuteries
- Savoir préparer des commandes (organisation, mise sous vide)
- Apprendre le fonctionnement des différentes machines
- Apprendre à entretenir le laboratoire, ses machines, le magasin et la remorque de marché
- Connaître les règles d'hygiène
Une semaine du lundi au vendredi midi (environ 37h) puis une semaine du mardi au jeudi (environ 23h)
Astreintes un weekend sur trois.
Experience: Débutant accepté
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Élevage de porcins
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
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