Alternant technicien de laboratoire h/f

« Nous n'avons pas les mêmes valeurs ! » : laissez éclater vos talents en développant le « faire autrement ».

Chez Bordeau Chesnel nous fabriquons et commercialisons, depuis 1922, ce que nous aimons : des spécialités simples, gourmandes et au goût inimitable. Connue par 8 Français sur 10, c'est une marque patrimoniale, emblématique, fondée sur la qualité, l'irrésistibilité, conjuguant tradition et inventivité. Au coeur de la réussite Bordeau Chesnel, il y a une recette simple et savoureuse, concoctée par des passionnés.
Avec des ingrédients de qualité et un véritable savoir-faire charcutier, demeuré intact depuis 1922.

Bordeau Chesnel appartient au Groupe SAVENCIA, composé de deux entités, Savencia Fromage & Dairy, acteur laitier mondial et n°1 des spécialités fromagères, et Savencia Gourmet, offrant des marques de référence dans l'univers du chocolat, de la charcuterie et des produits de la mer.

Présent sur les cinq continents avec plus de 100 sociétés et un chiffre d'affaires de plus de 5 milliards d'Euros, notre large palette de produits souligne l'étendue de nos compétences et nous place ainsi parmi les groupes agroalimentaires internationaux les plus dynamiques. Nous recherchons un(e) Alternant(e) Technicien de Laboratoire (H/F) passionné(e) pour contribuer à nos projets et enrichir votre expérience professionnelle.

Nous recherchons un(e) Alternant(e) Technicien de Laboratoire (H/F) passionné(e) pour contribuer à nos projets et enrichir votre expérience professionnelle dans le cadre d'un contrat d'apprentissage.

Vos missions si vous les acceptez :

* Effectuer les prélèvements des analyses bactériologiques en fonction des plans de contrôle établis,

* Maitriser les différentes techniques analytiques bactériologiques,

* Vérifier les résultats obtenus, les comparer aux normes de tolérance et libérer les produits,

* Communiquer les résultats aux services concernés ;

* Alerter son hiérarchique en cas de résultats hors cible ou problèmes techniques ;

* Enregistrer les résultats d'analyses ;

* Surveiller le stock de consommables liés à son activité, réceptionner les commandes ;

* Réaliser un contrôle visuel du nettoyage des lignes de production afin de valider leur démarrage ;

* Réaliser les analyses chimiques humidité/matières grasses sur produits finis

* Réaliser les analyses des concentrations des produits de nettoyage.

Pack Attractif :

* 13ème mois,

* Epargne Salariale,

* Primes vacances,

* Indemnités de transport,

* Mutuelle,

* Restaurant d'entreprise,

* Intéressement et participation,

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