Le couvreur réalise, répare et entretient les toits.
À partir d'un plan (bonnes connaissances en géométrie, métré et dessin nécessaires), il prépare le support en bois sur lequel il ajustera, au millimètre près, des matériaux aussi divers que l'ardoise, la tuile, le verre, le plastique, la lauze, le chaume.
L'activité de ce métier s'exerce sur des chantiers (neuf, réhabilitation) au sein d'entreprises du bâtiment ou d'entreprises artisanales parfois en contact avec des clients.
Elle peut s'effectuer en très grande hauteur.
Le port d'équipements de protection (chaussures de sécurité, gants, casque de chantier, harnais,) est requis.
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