Sous la responsabilité du Directeur, vous optimisez lapos;organisation et la gestion du rayon Boulangerie libre service ainsi quapos;une boutique traditionnelle indépendante.
A ce titre vous êtes garant(e) dapos;un niveau optimal dapos;accueil, de conseil et de satisfaction des clients.
Vous effectuez la fabrication des différents pains au sein du laboratoire, ainsi que la cuisson du pain, de la viennoiserie.
En véritable commerçant(e), vous gérez votre compte dapos;exploitation (chiffre dapos;affaires, marges, frais de personnel, négociations fournisseurs, stocks, etc.), et assurez lapos;approvisionnement ainsi que le développement des actions promotionnelles.
Vous veillez à la saisonnalité et proposez des produits différenciant adaptés à la demande clients. Vous êtes responsable du respect des normes et règles dapos;hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous managez votre équipe constituée de 3 boulangers et 2 vendeurs que vous motivez grâce à votre implication, votre dynamisme et votre goût des produits: gestion du planning, animation de lapos;équipe, garant des politiques diverses, formation de lapos;équipe au quotidien.
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Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Vous avez le sens du travail d'équipe et collaboratif. Capacité d'organisation et leadership vous caractérisent et vous permettent de faire grandir vos collaborateurs. La satisfaction client est pour vous au c ur de vos priorités ? Plus qu'un parcours, ce que nous recherchons avant tout c'est une personnalité !
Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + variable + participation/intéressement .
Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.
Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale !
Contrat : CDI
Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé
Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP
Temps de travail : Temps plein
Statut : Cadre
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