- Monter et présenter un étal : présentation des poissons, glaçage du rayon, préparation des produits en barquette, étiquetage ...
- Fidéliser la clientèle : conseil, préparation des commandes, découverte
- Gestion des commandes
- Vérification de la conformité des marchandises livrées
- Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
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