Choisir Ecotone, c’est vivre une aventure professionnelle dans une entreprise à mission qui révolutionne l’alimentation tout en préservant la nature. Vous êtes une personnalité authentique, motivée par l’envie de faire bouger les choses avec succès ? Rejoignez-nous !
Entrez dans l’univers Ecotone, groupe pionnier et leader européen de l’alimentation bio, végétale et équitable. Notre mission est de “nourrir la biodiversité” à travers nos marques fortes et engagées comme Bjorg, Bonneterre, Clipper, Allos, Alter Eco, Danival, Destination, El Granero, Isola Bio, Kallø, Whole Earth, Zonnatura.... Fièrement certifiés B Corp, nous avons obtenu le plus haut score mondial des grandes entreprises alimentaires. Notre famille de marques est distribuée dans plus de 80 pays avec 7 sites de production, 1600 personnes à travers l’Europe, et notre siège est installé à Lyon.
Aujourd’hui, nous recherchons notre stagiaire Assistant(e) R&D Nutrition, H/F pour Ecotone à compter de Janvier 2025pour une durée de 6 mois.
Rattaché(e) à une Responsable R&D, vos missions dans l’aventure …
1. Mission principale : Piloter la conformité de nos portefeuilles relative à nos engagements nutritionnels et y participer activement via des projets de rénovation Mener des projets de rénovations de produits, en lien avec les politiques nutritionnelles des marques. Suivre l’avancement des projets au global et le respect des calendriers pour atteindre les objectifs fixés en 2025-2026 Reporter les indicateurs de performance (KPI) Former l’ensemble des équipes de développements et de communication à nos politiques durables internes. Assurer une veille scientifique (et médiatique) sur les sujets en lien avec la nutrition, l’environnement et la transparence au consommateur, les synthétiser et informer les équipes sur les sujets sensibles.
2. Missions annexes : Soutenir les responsables R&D dans leurs rôles :
3. Veille en innovation et veille concurrentielle.
4. Participation à l’élaboration des plans d’innovation
5. Aide à l’établissement des cahiers des charges de développement
6. Organisation des sessions de dégustation
7. Préparation des plans d’analyses
8. Support au service règlementaires pour l’étiquetage des produits
9. Organisation de sessions de dégustation
10. Validation de recettes
11. Gestion des aléas (contraintes règlementaires, contraintes fournisseurs inopinées, …) et de leurs impacts sur nos portefeuilles.
A propos de vous :
12. Vous êtes étudiant(e) en Master 1 ou 2 ( école d’agronomie ou agroalimentaire ou d’ingénieur, université…)
13. Avoir un intérêt pour l’alimentation biologique et durable et l’innovation est un atout supplémentaire.
14. Vous avez expérimenté avec succès et apprécié la gestion de projet(s).
15. Vous avez de bonnes connaissances sur l’un ou plusieurs des sujets suivants : Les grandes recommandations nationales en matière de nutrition Les bases de la nutrition et les étiquetages nutritionnels Formulation/ingrédients Règlementation alimentaire Analyse sensorielle
16. Vous êtes autonome et vous faites preuve de force de proposition.
17. Vous maitrisez l’anglais oral et écrit.
18. Vous êtes rigoureux/se, organisé(e) et vous êtes doté(e) de bonnes qualités relationnelles.
19. Vous êtes à l’aise avec le Pack Office, en particulier Excel et Power Point.
20. Enfin, gourmand·e de nature, vous vous retrouvez dans nos valeurs d’entreprise CARE (Coopération, Agilité, Responsabilité & Entreprenariat)
Pourquoi nous rejoindre ?
21. Rémunération : 1100 € bruts mensuels, tickets-restaurant de 9€ pris en charge à 60% par l’entreprise, remboursement à hauteur de 70% de votre forfait transport en commun.
22. Pour notre mission “nourrir la biodiversité” : c’est-à-dire protéger, faire grandir et chérir la biodiversité en proposant une alimentation biologique, végétarienne et diversifiée.
23. Pour nos marques engagées et nos délicieux produits : présents dans 1 foyer sur 2 qui contribuent à transformer notre système alimentaire pour le meilleur
24. Pour notre score B Corp : 116,5 points, ça n’est pas rien (et c’est même très haut !)
25. Pour rejoindre une entreprise Great Place to Work
26. Et pour plein d’autres raisons : tarif préférentiel sur nos produits, salle de sport et cours collectifs, télétravail.
Privilégions les mobilités douces : notre siège "La Ruche" est accessible en transport en commun (10 min à pied du métro) et à vélo !
Plus un écosystème est diversifié, plus il est riche et résilient, c’est pour cela qu’Ecotone s’engage depuis toujours pour la diversité et l’inclusion de tous les talents.
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