Chef boucher / bouchère (h/f)

Description du poste :
En tant que Manager Boucher grande surface,
vous serez en charges des missions suivantes :
Approvisionnement
-vérification de l'état des stocks et enclenchement des commandes
-négociation des prix avec les fournisseurs
-réception des produits, vérification de leur qualité
-Préparation de l'offre -découpe des pièces de viande
-supervision du travail des bouchers
-vérification du respect des normes d'hygiène et de sécurité
Vente
-présentation des produits dans le rayon/point de vente
-organisation d'opérations commerciales -accueil des clients, conseils
Gestion
-suivi des résultats et de la comptabilité
-encadrement du personnel : recrutements, gestion des carrières, formation, réglement des conflits
-communication et marketing : développement de la notoriété de l'offre.
Description du profil :
Diplômé de niveau CAP/BEP/BP en Boucherie, vous avez une expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire (Chef boucher, Responsable rayon boucherie, ...). Passionné par les produits et la relation client, vous savez accompagner et gérer les chiffres d'un rayon. Intéressé ? postulez !

Experience: Expérience exigée de 1 An(s)

MyRecrutement est un cabinet de recrutement généraliste fondé en 2011.
Avec des agences à Paris et à Cannes, il se compose de professionnels intègres et passionnés, issus des métiers pour lesquels ils recrutent et forment.
Notre équipe vous accompagne tout au long de votre projet avec transparence et disponibilité.
NOTRE OBJECTIF: Construire au mieux votre carrière et vos équipes.