L'agence PARTNAIRE La Mothe-Achard recrute pour son client basé sur les Achards et leader sur le marché de l'apéritif traiteur un Leader Boulanger H/F.
Le poste de leader en boulangerie est une opportunité de piloter une équipe dynamique de 5 opérateurs en étant sous la responsabilité sur chef d'équipe :
- Vous orchestrez l'activité en harmonisant les compétences et formations de vos collaborateurs.
- Vous sélectionnez avec discernement les machines et outillages les mieux adaptés à la production, veillant à leur parfait fonctionnement.
- Votre oeil de maître surveille attentivement la production, garantissant la conformité des délices sortant de votre fournil.
- Vous êtes le garant des approvisionnements, veillant à ce que les ateliers et les lignes de production soient toujours bien pourvus en matières premières et consommables.
- Vous proposez des solutions innovantes pour améliorer la production, tant sur le plan technique qu'organisationnel.
- Vous assurez une gestion des aspects administratifs et de l'activité du personnel, sans jamais perdre le rythme.
- Vous veillez scrupuleusement au respect des normes et bonnes pratiques, assurant ainsi la protection de votre équipe et de vos produits.
- Vous êtes le mentor de votre équipe, identifiant et transmettant les besoins en formation à votre hiérarchie pour garantir la sécurité, la qualité et l'hygiène à tous les niveaux.
Contrat de 12 mois en intérim avec perspective d'évolution.
Horaires en 2*8 : 5h/13h ou 13h/21h (variables)
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