Traiteur pour mariage

Depuis 2007, C-Gastronomie vous accompagne pour faire de votre mariage un souvenir mémorable. Faites confiance à un partenaire de référence sur la région lyonnaise et dans la France entière.

C-Gastronomie propose des prestations de traiteur mariage sur-mesure, pour satisfaire toutes vos exigences.


Organisation de mariage

Le mariage, c’est une question d’organisation ! C’est pourquoi nous vous proposons un accompagnement personnalisé. Du vin d’honneur au dessert, en passant par un brunch de lendemain de fête, C-Gastronomie propose une offre complète pour vous accompagner lors du plus beau jour de votre vie.

Afin que notre prestation de traiteur mariage se passe de la manière la plus fluide possible, nous mettons à votre disposition un chef de projet dédié pour votre évènement. Un seul interlocuteur pour répondre à toutes vos attentes.

Faites le choix d’un seul et unique traiteur pour votre vin d’honneur, cocktail, buffet, votre menu de mariage et votre pièce montée élaborée par nos Chefs pâtissiers.

Choisissez le lieu de réception de votre mariage dans nos lieux de réception partenaires ou bien faites le choix de votre lieu de réception, nous nous adaptons à toutes vos envies.

Que serait un mariage sans décoration ? Choisissez parmi nos suggestions de décoration et créez un cadre unique qui vous ressemble. Nos équipes sont à votre écoute pour vous conseiller selon vos envies et sublimer l’atmosphère de votre grand jour.


Maîtres d'hôtel et service pour mariage

Un service qui allie la rigueur à la convivialité, la discrétion au sourire. C-Gastronomie, c’est l’assurance d’un service millimétré et parfaitement orchestré, des cuissons maîtrisées, une recette qui contribuera à la réussite de votre mariage !

En salle, un ou plusieurs maîtres d’hôtel orchestreront votre réception et les équipes de serveurs (environ 1 serveur pour 20 convives). Ces derniers pourront adapter leur tenue en fonction de votre atmosphère : chic ou trendy.

Côté cuisine, notre brigade de cuisine s’assurera du respect de la création des chefs pour un dressage soigné, un envoi cadencé et une assiette maîtrisée d e l’entrée au dessert !


Tarif traiteur mariage

Le budget de votre traiteur mariage dépendra de vos envies et du nombre de convives.

Indications tarifaires :

* Cocktail mariage : à partir de 47€ par convive
* Repas de mariage/dîner : à partir de 120€ par personne
* Forfait boissons/champagne/vins dès 15€ par invité
* Open bar à partir de 10€ par convive
* Brunch mariage : dès 30€ en livraison et 45€ avec personnel de service

Pour le vin d’honneur, nous conseillons de ne pas multiplier les choix pour les boissons. Proposez à vos invités une coupe de champagne et une sélection de softs notamment pour les plus jeunes convives.


Repas de mariage

Notre brigade de cuisine, sous la direction de Christophe Foulquier, membre des Toques Blanches Lyonnaises, est composée de 46 cuisiniers permanents qui œuvrent chaque jour pour rendre vos évènements inoubliables.

Nos Chefs sélectionnent les produits pour leurs qualités gustatives, ils sont cuisinés dans la tradition de la gastronomie pour une cuisine raffinée, exigeante et savoureuse.

Faites le choix parmi nos menus Signature ou bien laissez les Chefs vous faire une proposition exclusive pour votre repas de mariage.


Desserts, wedding cake, pièces montées et mignardises

Laissez-vous surprendre par nos créations sur-mesure d’entremets pour votre mariage. Notre Chef Nicolas Serreau, vice champion de France de dessert en 2017, vous propose plusieurs gourmandises sucrées.

Choisissez un wedding cake façon entremet pâtissier, associant goût et esthétique, notre option dessert à l’assiette ou encore notre buffet de mignardises.


Traiteur mariage : questions fréquentes


Quel budget prévoir pour un traiteur mariage ?

Cocktail mariage : à partir de 47€ par convive

Repas de mariage/dîner : à partir de 120€ par personne


Quand réserver son traiteur mariage ?

Nous vous conseillons de réserver votre traiteur mariage dès que vous avez réservé une date dans votre lieu de réception.


Peut-on faire une dégustation test de menu de mariage ?

Vous pouvez bien entendu faire une dégustation pour votre menu de mariage.


Quelles informations fournir à mon traiteur en mariage ?

Lors de votre prise de contact, nous vous demanderons : votre enveloppe budgétaire, le nombre d’invités, la thématique de votre mariage, votre lieu de réception, le format (cocktail et/ou repas assis).


Mes invités ont des allergies/intolérances alimentaires, peut-on adapter le menu de mariage ?

Nous proposons des menus adaptés pour vos convives ayant des allergies ou des intolérances.

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