Le PATISSIER en (H/F) a avant des connaissances des ingrédients de la confectionne des gâteaux, viennoiseries ou encore des sucreries et biscuits. De nos jours, c'est une activité très demandée et très appréciée, ce secteur d'activité recrute très régulièrement.Spécialiste des recettes sucrées, le pâtissier confectionne ses gâteaux au quotidien ou pour des commandes particulières. Il réalise souvent également des viennoiseries (brioches, croissants) et parfois des glaces, des chocolats et des confiseries.
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