Mieux nous connaître :
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 47 milliards d'euros (hors carburant) en 2024 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 24,5%.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Rejoignez une entreprise dynamique et en croissance chez E.Leclerc.
Le centre E. Leclerc de CHALLANS emploie 350 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires
Missions et poste :
Sous l'autorité du Responsable de rayon, vous intégrerez une super équipe.
- Gestion des pétrins
- Elaboration des garnitures et mélanges en respectant exactement les recettes de fabrication données
- Vérification de la conformité des matières premières
- Respect des étapes de process et méthodes de fabrication
- Réalisation des pesées des matières premières de façon précise
- Respect des températures de cuisson lors de la fabrication des mélanges
- Travail en collaboration avec les opérateurs de production au dosage et les autres pâtissiers
Profil :
- Méthodique, rigoureux
- Maîtrise des techniques de fabrication et/ou transformation
- Dynamique et enthousiaste
- Adaptabilité
- Doté(e) au minimum d'une formation de CAP pâtissier ou d'une expérience professionnelle équivalente
Rémunération :
Rémunération sur 13 mois, Intéressement, Participation, Avantage carte Leclerc, C.E, prime d'assiduité.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération supplémentaire:
* 13ème Mois
* Prime annuelle
* Primes
* Prime trimestrielle
Lieu du poste : En présentiel
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