DERICHEBOURG intérim et recrutement – Cannes, Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Entreprise : Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique... dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI. Description du poste : Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun.
C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Montpellier recherche pour l'un de ses clients, leader national en restauration collective, un ou une CHEF GERANT H/F sur CANNES LA BOCCA 06 !
Vos missions seront divisées sur 60% administratif et 40% cuisine :
* Réception et contrôle de marchandises
* Gestion des commandes et suivi des stocks
* Gestion de la facturation
* Gestion des plannings
* Préparation en cuisine des produits composant le plat en respectant les fiches techniques
* Préparation des repas, dressage, découpe
* Préparation des menus
* Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
* Port des EPI obligatoire et veiller aux consignes de sécurité
Description du profil :
* Vous justifiez d'expériences en qualité de cuisinier ou chef gérant en restauration collective et vous maîtrisez la partie administrative
* Vous savez respecter les étapes d'une recette, vous avez le sens de la réactivité, vous êtes rigoureux, assidu et vous avez le sens des priorités
* Vous avez un bon relationnel, sens du travail en équipe, et vous êtes résistant au stress. Conformément à notre politique Diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.
Si cette opportunité vous intéresse, postulez ! Horaires : 35h/hebdo du Lundi au Vendredi et 1 samedi sur 2 (selon planning) Rémunérations :
Attention - ne fournissez jamais d'informations sur votre compte bancaire ou votre carte de crédit quand vous postulez à un emploi. Ne transférez pas d'argent. Si vous constatez quelque chose de suspect, signalez l'annonce via ce lien.
#J-18808-Ljbffr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.