1. Identification du Poste
Intitulé du poste : Laborantin / Technicien de laboratoire
Secteur d'activité : Industrie agroalimentaire.
2. Mission principale
Le/la laborantin(e) réalise des analyses et des tests en laboratoire pour assurer le contrôle qualité des produits en cours de fabrication et des produits finis. Il/elle veille à respecter les protocoles et les normes en vigueur.
3. Responsabilités et activités principales
Analyses et contrôles :
- Effectuer des prélèvements et des analyses chimiques, (pH, densité, chromatographie, dosage par colorimètre, déterminer la force coagulante.)
- Garantir la précision et la répétabilité des analyses
- Suivre les protocoles d'analyse et les méthodes de test définies
- Vérifier la conformité des résultats par rapport aux normes et réglementations
- Interpréter et consigner les résultats dans des rapports
Gestion du matériel et des équipements :
- Préparer et entretenir le matériel de laboratoire
- Assurer la calibration et l'entretien des appareils de mesure
- Gérer les stocks de réactifs et consommables
Respect des normes et procédures :
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en laboratoire
- Respecter les bonnes pratiques de laboratoire (BPL) et les normes de qualité (ISO, HACCP, GMP)
Collaboration et reporting :
- Communiquer les résultats au responsable de production et/ou à la direction
- Rédiger des comptes rendus et participer aux réunions techniques
4. Compétences requises
Compétences techniques :
- Connaissance des techniques des analyses (physico-chimiques, .)
- Maitrise des outils et équipements de laboratoire
Compétences personnelles :
- Rigueur et précision
- Esprit d'analyse et de synthèse
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'organisation
5. Formation et expérience
Formation : Bac +2/3 en biologie, chimie, biochimie, biotechnologies, ou équivalent (BTS, DUT, Licence professionnelle)
Expérience : Débutant accepté, mais une première expérience en laboratoire est un plus.
6. Conditions de travail
- Travail en laboratoire
- Contrat CDD en vue d'un CDI
- Horaires 39 H - Du lundi au jeudi : 7H30-12H00 / 12h30-16h30 et vendredi : 7H00 - 12H00
- 13éme mois
- Salaire : 2200€ brut
- Participation à l'intéressement de l'entreprise
- Mutuelle prise en charge à 50% par l'entreprise.
Experience: Débutant accepté - Première expérience bienvenue.
Compétences: Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux,Renseigner, mettre à jour une documentation technique
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Fabrication de condiments et assaisonnements
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