L'entreprise
À quelques minutes d’Oppède-le-Vieux, village typiquement provençal construit au sommet d’un éperon rocheux, notre paisible bastide offre un cadre de verdure et de paisibilité en harmonie totale avec la nature environnante. Surplombant les vignes et les montagnes du Luberon, Fontenille bien-être est un établissement de luxe et de recueillement. Trait d’union entre déconnexion, sport, détente et plaisir (éveils musculaires, yoga, marches dans la garrigue provençale accompagnées de guides spécialisés, séances de massages, naturopathie, etc.), la méthode proposée offre une action sur-mesure et bénéfique sur la durée. Des programmes personnalisés pour atteindre, sans frustration ni culpabilité, les objectifs que chacun se sera fixé.
Les espaces bien-être se composent d’une salle polyvalente (pour organiser cours de yoga/sport, méditations, conférences…), de salles de massage, un sauna et une tisanerie. À l’extérieur, une piscine et un cours de tennis sont proposés.
Pensé comme une maison de famille, le client se sentira chez elle/lui et sera libre de venir et repartir comme il le souhaitera.
Description du poste
Prêt(e) à sublimer l'expérience de nos clients ? Rejoignez nous en tant que Stagiaire F&B du 1er avril au 30 août 2025 !
Vos missions :
* Dresser, servir et débarrasser les tables
* Assister son manager sur l’intégralité sur service selon ses directives et les besoins du service
* Effectuer les mises en place (consoles, salle, dressage des tables…)
* Enlever du passe les mets disponibles et prêts à l’envoi et les apporter en salle
* Prendre les réservations des clients correctement et être à l’écoute de leurs demandes
* Être en mesure de conseiller le client sur la carte et le renseigner
* Participer activement au nettoyage et au rangement à la fin du service
* Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation
Profil recherché
Votre profil :
* Réactif et à l'écoute du client
* Esprit d'équipe
* Recherche de l'excellence à tout moment
* Organisé(e)
* Polyvalent(e)
Formation :
* CAP restaurant
* Bac Pro service et commercialisation
* Bac technologique hôtellerie
Ce que nous vous offrons :
* Environnement de travail dynamique et convivial
* 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (à partir de la deuxième saison)
* 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
* Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
* Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
* Prime Cooptation et prime de saison
* Possibilité de logement
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